El municipio de El Cabaco se encuentra ubicado en la cuenca alta del río Yeltes, a los pies de la Peña de Francia. El término municipal está integrado por El Cabaco, Peña de Francia, Zarzosillo y Zarzoso.

El Cabaco está incluido en la Reserva Nacional de Caza de la Batuecas. Forma parte del Parque Natural Las Batuecas-Sierra de Francia, y de la Reserva de la Bioesfera.

 

Datos de interés

Población: 232 habitantes .

Distancia a Salamanca: 68 km.

Fiestas locales: Fiesta de la Emperrá ( Día de Pentecostés) y la Degollación de San Juan Bautista ( 25 de agosto) 

 

Fiestas y tradiciones

Las fiestas del pueblo están relacionadas con las actividades agrícolas y el calendario cristiano.

  • Las Águedas que se celebra el 5 de febrero en honor a Santa Águeda y ese día las mujeres del pueblo reciben el bastón de mando del alcalde.
  • Día del Hornazo que se celebra el Domingo de Pascua y que se merienda en el paraje conocido como La Cuesta.
  • Fiesta de la Exaltación de la Santa Cruz que tiene lugar el 3 de mayo y que se celebra en la finca de El Zarzoso con la participación de los pueblos cercanos.
  • La Fiesta de "La Emperrá" que se celebra el domingo de Pentecostés. .
  • Fiestas de San Juan Bautista, Fiesta Mayor que se celebraba el 24 y 25 de agosto.
  • Fiesta de los Mozos, celebrado el 26 de diciembre donde los mozos rondan a las mozas el día de Navidad por la noche y al día siguiente juntarse para seguir las tradiciones como ir a misa, comer y cenar juntos para rematar la jornada con una verbena. 


Se mantiene la tradición de vestir los trajes charros adornados por gargantillas, pendientes y collares, fruto de la artesanía propia de la localidad. Destaca en el traje masculino el botón charro, que representa al rosario con sus diez cuentas en forma de pequeñas bolas.

La Mantanza Tradicional que rememora la ancestral actividad de sacrificar uno o más cerdos para proveer a la despensa familiar.